味賞的葡語名稱「Mesa」意即「餐桌」,貫徹「農場至餐桌」的鮮味哲學,呈獻正宗葡國菜的上乘滋味。餐廳以傳統烹調手法結合當代創新技藝,將各式食材化為經典美食和時令菜式,匠心呈獻一道道令人驚喜的特色菜品,引領您投入摩登葡式風味享受。
餐廳與米芝蓮星級名廚José Avillez攜手合作,帶來他在葡萄牙自家餐廳中的多款招牌菜,以嶄新烹調技藝為菜式注入創意,向澳門的中西多元美食致敬,人氣美饌包括葡式烤雞配炸薯條、脆皮乳豬配炸薯條及香橙沙律等等特色美饌,並有多款人氣葡式小食,打造出令人驚喜的風味盛宴。味賞藏品出眾的酒單更於2024年連續第四年榮獲「中國年度酒單大奬」最高級別「三杯卓越奬」,並獲得別具地位的「2023亞洲星級酒單」(Star Wine List 2023)「白星級」殊榮,讓您盡情配搭各款葡萄牙經典佳釀與其他特色名酒,投入卓絕非凡的賞味時刻。
每逢星期日,您還可悠享一頓糅合經典與創新風味的豐盛葡式午餐,細味一系列時令海鮮、特色美饌和精緻甜品,體驗葡萄牙樂聚分享的文化傳統。
當代葡國菜
THE KARL LAGERFELD 三樓
星期一至星期五﹕
晚餐:下午6時至晚上10時30分
酒吧:下午5時至凌晨12時
星期六及星期日﹕
午餐:中午12時至下午3時
星期日午餐:中午12時至下午3時
晚餐:下午6時至晚上10時30分
酒吧:下午5時至凌晨12時
(星期二休息)
商務休閒
歡迎年滿4歲或以上的賓客
近期獎項
-
50 Best Discovery
-
BAZAAR TASTE ELITE 10 | MACAO 2024
-
最佳卓越獎
-
《福布斯旅遊指南》— 四星餐廳
-
《南華早報》100 Top Tables
2023 -
亞洲星級酒單2023
-
「三杯卓越」獎